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关于拔丝地瓜的作文,要有色,香,味,形的描写,6...

你好!嫩黄,外脆里嫩 希望对你有所帮助,望采纳.

世界上有千万种美食,北京的烤鸭、重庆的火锅、天津的狗不理包子无一不是世上珍品,但是我最爱吃的终究还是妈妈做的拔丝地瓜. 拔丝地瓜的色香味俱全,色是金黄色的,一看就能让人口水直流三千尺;香是一丝若有若无的

你好!!做拔丝菜的关键:一是炸料,二是炒糖!方法是这样的, 不同的原料,由于含水分不一样,就要用不同的方法.比如,像含淀粉比较多的山药、红薯,土豆等可以直接油炸;水分大的苹果、香蕉和肉品等要挂糊炸.炸时火不宜太旺,以

做拔丝地瓜的深海里没有阳光、没有温度、没有知觉,没有太阳的日子并不孤单,因为有我带你的思念,心中的太阳.题记感受着身旁冰冷的水流不断涌动,气压随着不断上升的气泡增加着,氧气越来越稀薄.气压来回地冲击着我早已麻木

我喜欢的美食提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落.”这是什么呢?其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都

爸爸做的炒鸡不但香气十足,而且不咸不淡,吃着正好.我最喜欢炒鸡的辣,有一句俗话叫 无辣不欢 ,我觉得我没有了辣就像女孩子没有了芭比娃娃.我喜欢吃鸡的翅、爪等部位,虽然没有太多的肉,但是翅、爪部位比任何一个部位都要香多

拔丝地瓜的做法一 菜谱配料: 黄心地瓜(5个),油(2碗),白糖(250克),清水(1/2碗). 制作方法: 1.地瓜去皮洗净,拭干水后切成滚刀块; 2.锅内注入2碗油烧热,插入竹筷见其四周冒细泡,倒入地瓜块后改小火炸至呈金黄色,以用

一天,我在东北饺子馆吃饭,那是一家专门做东北菜的餐厅,我吃到了一道有趣的菜---拔丝地瓜. 它的做法很简单:先把地瓜切成块,把它炸熟,然后把糖放入锅里加热,等糖溶化以后,就变成了糖浆,最后把地瓜放到糖浆里搅拌均匀,上碟就行了. 做好的拔丝地瓜是金黄色的,它很甜,由于糖浆很粘,所以地瓜一夹起来会出现许多丝,因此叫拔丝地瓜.吃的时候要趁热吃,否则会变硬,但是这样又太热了,怎么办?我们要准备一碗凉开水沾着吃,这样,又好吃又不会烫嘴哦!

拔丝地瓜是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于鲁菜系甜菜.此菜瓜块大小均匀、色泽金黄、牵丝不断、甜香适口、入口酥脆、吃完口齿留香.拔丝是鲁菜的一大特色,几乎所有小孩都愿意吃.拔丝菜是比较考究师傅的火力控制的一道菜,据说,拔丝苹果就是最早的三级厨师考试菜. 拔丝说起来很简单,不过把炸好的原料外面裹上糖稀,其实这个糖就非常的考究了,早了,拔不出丝来,晚了,又糊又苦,味道不好,卖象也不好.要讲究色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断.

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